いつもありがとうございます(^^)
yaotomiのあゆみです。
朝晩少しずつ暖かくなり、
春めいて来ましたが、
皆様いかがお過ごしでしょうか?
季節の変わり目は体調を
崩しやすいので、
今からしっかり栄養をとり
身体も心も健やかな状態で
春を迎えていきたいですね。
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2/19(水)お届け予定のお野菜
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(Sサイズ)
・宮崎農園さん「赤軸ほうれん草」
・ぶっちゃ農園さん「紅くるり(紅大根)」
・横田農園さん「フルティカトマト」
・EMファームなかのさん「備中レンコン」
・太田農園さん「ブロッコリー」
(Mサイズ)
Sサイズに以下のお野菜を追加します。
・ぶっちゃ農園さん「さといも」
・萬秀フルーツさん「知多バナナ」
(Lサイズ)
S・Mサイズに以下のお野菜を追加します。
・櫻井農園さん「スナップエンドウ」
・杉浦農園さん「紅菜苔」
なお、
お野菜の内容は天候不良などによる
生育の都合上、
変更になる場合もございます。
何卒ご了承くださいませ。
【 お野菜便のご注文はこちら 】
https://tinyurl.com/yxd3vwy5
※本日中にご注文いただきますと
2/19水曜日 にお届けとなります。
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今だけ!旬のおススメ野菜
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今だけしか食べられない
旬のおススメお野菜は
宮崎農園さんの「赤軸ほうれん草」です。
カリウムや鉄やカルシウム、ビタミンが
たっぷりの栄養素満点なお野菜です。
軸が赤いほうれん草があることを
ご存知でしたか?(^^)
「ほうれん草を生で食べてもいいの?」
と思われるかもしれませんが、
赤軸ほうれん草はアクのもとである
シュウ酸が少なく、エグミが無いので
水洗いすればすぐに美味しく食べる
ことができます。加熱せずに食べれば
調理で失われてしまう栄養素も
丸ごと吸収することができます。
今だけ食べることができる
とっても貴重なお野菜です!
普段のお食事に取り入れてみては
いかがでしょうか?(^^)
【 お野菜便のご注文はこちら 】
https://tinyurl.com/yxd3vwy5
※本日中にご注文いただきますと
2/19水曜日 にお届けとなります。
◎赤軸ほうれん草の和物の作り方◎
①赤軸ほうれん草 100g
②白胡麻 大さじ1
③あまみそ 大さじ1
①をサッと水洗いをして水切りをし、
3cm幅にカットします。
②と③を混ぜてお味を整えれば
出来上がり☆
仕上げにyaotomi菜の花オイルを
ひとかけすれば、さらに栄養満点です!
こちらも合わせてどうぞ。
あまみそ
https://www.yaotomi831.jp/fs/yaotomi/gd181
菜の花オイル
https://www.yaotomi831.jp/fs/yaotomi/gd73
本日もお読みいただきまして
誠にありがとうございました(^^♪
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