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オクラ 食べ方

旬の盛りのオクラを 1番美味しく食べるには、この一手間!

味も栄養も1番いい状態の旬の盛りを迎えるオクラ。さっくりした歯ごたえで、ほどよい粘りと種のプチプチと弾けるような食感が子どもにも大人気の
ネバネバお野菜です。そんな旬の盛りのオクラをもっと美味しく楽しむ方法を教えちゃいます!!

yaotomi 野菜

【限定2箱限定!明日10時まで】yaotomi旬のお野菜ボックス販売!

ミシュラン星付きレストランでもお使いいただいているプロも認める美味しいお野菜を“お得に”お楽しみいただけるお野菜セットをご用意しました。

夏 熱中症予防

いよいよ夏本番! 夏の暑さに負けない体づくりにはこれ!!

梅雨も明け、いよいよ夏本番。食欲がない…。体がだるい…。など夏バテの症状が出始めているかたもいらっしゃるのではないでしょうか?どんどん暑くなるこの夏、元気に乗り越える体づくりの方法を教えちゃいます!

yaotomi イベント

夏休みの思い出・自由研究に!親子で楽しむイベントを開催!

野菜ソムリエの店主が美味しいお野菜の 選び方、食べ方を伝授する「利き野菜セミナー」。せっかくなので 夏休みの特別企画として親子向けにしちゃいます!! 大丸松坂屋名古屋店様での親子向けイベントでも大好評だった野菜ソムリエの店主が先生となり美味しく楽しく学べるイベントです!

旬の野菜はこう食べる! 一番美味しい野菜の食べ方とは!?

色鮮やかで美味しい夏野菜。普通に食べても美味しいですが、時期によってより美味しく食べられる方法があるんです! もっと美味しく、もっと楽しく
お料理を楽しめる方法を 教えちゃいます!

本日yaotomiオープンデー! 旬の新鮮お野菜をご用意しております!

本日13時〜20時は、yaotomiショールームにて直接お野菜やyaotomiの商品をお買い求めいただけるオープンデーの日です。
ミシュラン星付きレストランでもお使いいただいている美味しいお野菜をご用意しております!

【参加者募集】yaotomi利き酒ならぬ利き野菜セミナー開催!

来週8月8日(木)に大人気のセミナー「利き野菜セミナー」を開催することとなりました!旬のお野菜を食べ比べながら、土作りの違いによる味の違いなど、畑でお野菜を作っていく中で見聞きした知識を交えてお話します。

月に1回お得な日! 令和元年7月29日より創業感謝デー 29(にく)の日始めます!

創業以来の感謝の気持ちを込め、創業の日毎月29日にご注文いただいたお客様全員に、yaotomi農園で種から作った昔ながらの圧搾一番搾り
「オリジナル菜の花オイル」の ミニボトルをもれなく1本プレゼント!

yaotomi 野菜 切り方

切り方で野菜の味が変わるっ!? 旬のお野菜の本当に美味しい食べ方とは?

お野菜の旬は大体3ヶ月。 ・旬の走り・旬の盛り ・旬の名残
という言葉を聞いたことはありませんか?
旬の間にもお野菜の味わいは 変化しています。より美味しく食べるためにその時々に合った包丁の入れ方、調理の仕方があるんです。

知多コレ

知多半島の食と文化を伝える「知多コレ」

味噌、醤油、たまり、お酒、お酢。
豊かな醸造文化が育まれる知多半島。
野菜づくりに適した
南知多の土壌から生まれるお野菜。
菜の花から搾った油。
海の恵み、海苔やお魚、タコ、トラフグ、ハチミツ。

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