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食品添加物、保存料不使用宝山味噌 吟醸 すり(600g)
食品添加物、保存料不使用宝山味噌 吟醸 すり(600g)

【食品添加物 保存料不使用】
宝山味噌 吟醸 すり(450g)

NEW!!

商品番号 gd180

販売価格691円(本体価格:640円)

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※生産者さまお申し出により、原材料高騰の為、
  袋の容量が450gへ変更となりました。

醸造の街知多半島の武豊町で
昔ながらの製法で作られた赤みそ(豆みそ)です

岡崎の八丁味噌とは異なり、味がまろやかなので、
赤みそが苦手な方でも飲めるとお声をいただいております。

白みそが約1年の発酵に対し、
赤みそは3年以上熟成させています。

そのため辛いと言われがちですが、
白みそより塩分が少ないとされており、
塩分が気になる方にもおすすめです。

赤みその中でも宝山みそはまろやかで、
豆の甘味を感じるため、あまり塩辛くありません。

しっかりと熟成された宝山みそは
コクやうま味をしっかり感じれるため、
少量でお使いいただけます。


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原料にこだわった、保存料無添加の味噌だれ。

上品な甘さであきがこないのが特徴です。
田楽、和え物、とんかつ、生野菜などにどうぞ。

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原材料は大豆と食塩のみです。

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