商品カテゴリ一覧 > yaotomiセレクト
21 件中 1-20 件表示 1 2
販売価格1,600円(税別)
愛知県知多半島で地域の若手農家たちが土作りにこだわり栽培した菜の花の種を１００％使用し、職人がすべて手仕事で作った（薪火焙煎、圧搾一番搾り） しぼったままのピュアオイルです。
販売価格3,800円(税別)
お水を浄化する作用のある石を yaotomiオリジナルの配合でブレンドしました。 お水に石を浸しておくだけで、 驚くほどお水が美味しくなります。 活性化したお水は飲料水のほか、 お料理やお風呂などにもお使いいただけます。
販売価格1,950円(税別)
兵庫県佐用町で地域のひとたちが協力して栽培した向日葵の種を１００％使用し、作り手さんがすべて手仕事で作った（低温焙煎・圧搾一番搾り） しぼったままのピュアオイルです。
販売価格780円(税別)
岐阜県揖斐郡、伊吹山の麓・旧春日村で、昔ながらの在来種のお茶を生産販売しているお茶農家さんのお茶です。 村中が昔から変わらないお茶づくりをされています。 また、現在日本で数％しか残っていない在来種のお茶を大切に守り続けています。 お茶本来の味をお楽しみくださいませ。
販売価格600円(税別)
奈良県吉野郡下市町の 自然豊かな環境で育まれたレモングラス。 澄んだ水と気候で育まれ、 香り高さと飲みやすさが特徴。
販売価格1,300円(税別)
春に白い花が咲き、冬には赤い実をつける クロガネモチから採れるハチミツです。 糖度が高い割にサラッとしていて スッキリした味が特徴です。 上品な甘みなので、入れるものを選びません。 香りを楽しむコーヒーや紅茶に入れるのもオススメです。
「ハゼノキ」から採れるハチミツは、 甘さが強く、スパイシーな香りが特徴です。 とろみと粘りがあり、 一番ハチミツらしさを味わえると、 リピーターの多いハチミツです。
販売価格1,500円(税別)
柑橘系の独特の甘さと酸味、 さわやかな香りが特徴でクセになる味です。 プレーンヨーグルトに入れて、 酸味と香りを楽しんだり、 パンケーキにたっぷりかけて召し上がるのもおすすめです。 アカシアのハチミツよりも少しとろみがあります。 女性人気No.1です。 そのまま召し上がるのも人気です。
販売価格1,700円(税別)
ハチミツの王道と言われる「アカシア」。 サラッとしていて、雑味が無いのが特徴です。 入れるものの風味を損なわないため、 香りの高い紅茶に入れるのもオススメです。 紅茶の美味しさをより一層引き立てます。 そのまま召し上がるのも人気です。
販売価格460円(税別)
杉の大桶で三年間、天然醸造させた 豆味噌を搾ったたまりです。 伝統のたまり製法を手仕事で丁寧に行っています。 さしみの旨みとたまりの旨みの相乗効果により、 他にはない贅沢で濃厚な旨みのあるさしみが召し上がれます。
販売価格275円(税別)
杉の大桶で三年間、天然醸造させた 豆味噌を搾ったたまりです。 伝統のたまり製法を手仕事で丁寧に行っています。 たまりはとろっとしたものと、さらっとしたものがあります。 本製品はさらっとしており少し淡い色と味が、 焼けば艶やかな照りをあたえ、 つけかけすれば濃い旨みが口にひろがります。
杉の大桶で天然醸造した味噌から自然にしみ出た汁を 桶の底から引いた生引（きびき）たまり醤油です。 幻蔵・宝山たまりよりあっさりとした仕込をしています。 あらゆる料理に、国産丸大豆を長期間熟成したまろやかな、 こくと旨みをお楽しみ下さい。
愛知県産の大粒大豆と自然塩を使用し、 創業以来の昔ながらの製法で ３年間じっくり熟成させた、豆味噌の吟醸です。
販売価格400円(税別)
愛知県知多鬼崎産の海苔です。 木曽三川で蓄えられた豊富な栄養で育つ 鬼崎産の海苔は、深みのある味わいが特徴です。
販売価格5,500円(税別)
竹を粉砕しパウダー状に加工。パウダーに含まれる乳酸菌によって、完成にかかる時間を半分に短縮。 竹パウダー、ぬか床、お水を浄化する作用のある石と、太陽の光のみでつくった天日塩、ぬか漬けに使うお野菜をセットにしました。 すぐに美味しい漬物を作ることができます。
竹を粉砕しパウダー状に加工。パウダーに含まれる乳酸菌によって、完成にかかる時間を半分に短縮できます。 竹パウダー入りのぬか床です。
黒潮踊る南国・土佐佐賀の山頂近くの製塩所で いごっそうの゛てつ兄〟が精魂込めて作りよる天日塩。 海水とお日さんと潮風だけで、余分なもんは一切使うちょらせん。 トマトやキュウリにそのままかけて、 また魚や肉料理に使うとこじゃんとうまい。 天然のミネラルいっぱいの、いごてつの天日塩をいっぺん食べてみてや。
医王の舞は、お米の細胞が緻密なため、時間がたっても劣化が少なく、品質の落ちにくいお米です。光沢があって香りもあり、噛めば噛むほど美味しく、冷めてもおいしいのが特徴です。
