内堀醸造　臨醐山黒酢 360ml

商品番号　food230130_3

飛騨木曽川国定公園の上流に位置する
八百津町で、かつては川の恵みと
木曽のヒノキを舞台に伊勢神宮遷宮御用材の
イカダも組まれていた山あいの都です。

江戸時代元禄年間には、
黒瀬湊（くろぜみなと）として
繁栄を築いたこともある地で、
内堀醸造さんは、この八百津町にあり、
130年以上続く歴史ある酢屋さんです。

代々伝わる伝承の技を守り続ける酢蔵と
発酵という神秘なベールにつつまれている
酢の生い立ちに最先端の技術で磨きをかける
職人さんたちが手がける美味しい黒酢で、
内堀醸造さんは酢のみを扱う長い歴史を誇る
醸造ブランドさんです。


酸度 4.2%
賞味期限 2年
原材料名 玄米（国産）

特定原材料7品目　なし

特定原材料に準ずるもの21品目　 なし

栄養成分 大さじ1杯 （15ml）
エネルギー 16Kcal
たんぱく質 0.1g
脂質 0g
炭水化物 4.1g
食塩相当量 0.007g