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商品番号 gd179
販売価格486円(本体価格:450円)
愛知県知多の鬼崎は美味しい海苔がとれるところです。 海苔は川から運ばれてくる栄養で育ちます。 河口から近ければ近いほど、美味しい海苔がとれます。 日本有数の一級河川、揖斐川・長良川・木曽川の 木曽三川は、長野・岐阜・愛知・三重県流域で 蓄えられた豊富な栄養塩(窒素・リン等の海苔の生育には欠かせない)が 伊勢湾に供給されます。 その栄養塩は冬の北西の季節風(伊吹おろし・鈴鹿おろし) によって作られる潮流に乗って 最初にたどりつくのが知多半島北部に位置する 愛知県常滑市鬼崎、大野海岸付近だと言われております。 その豊富な栄養で育つ鬼崎産の海苔は、 深みのある味わいが特徴で、 海苔業界、産地・地元ではその名が知られ 高級贈答用としての頻度の高い原料産地の一つです。 この地で採れる海苔は、 色が濃く、パリッとして美味しいです。 食べた瞬間に口の中に広がる香りと味わいを お楽しみいただけます。