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販売価格31,752円(本体価格:29,400円)
こだわった32種類の国産有機野菜と果実を 2年以上かけて発酵熟成させました。
販売価格10,584円(本体価格:9,800円)
販売価格626円(本体価格:580円)
自社精米した国産米を使用し、 日本の伝統的な発酵技術に習い、 米と米麹のみから丁寧に醸造しています。 米のもつ甘味とうま味を引き出し、香り豊かに仕上げました。 まろやかな酸味とほのかな甘味は、 食材の美味しさを引き立てます。 日本の豊かな食・発酵文化、 美しい自然環境に育まれ醸造された米酢です。
美濃の国岐阜県八百津町で米のみを原材料に 独自の発酵製法と熟成期間を経て醸造された、 クセが少なく旨味と香りがよいくろずです。
販売価格650円(税込)
知多市の竹林で自然に近い形で育てられた 原木しいたけをふんだんに使用した炊き込みご飯です。
販売価格550円(本体価格:500円)
竹の繊維でできたハンドタオルです。 手を拭いても、汗を拭いても、一日中清潔感が続くハンカチ。
