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HOUROKU.菜の花オイル

そのまま食材にかけたり、ドレッシングやパスタにもオススメです。

yaotomi農園 菜の花オイル(270g)

販売価格1,600円(税別)

【送料500円(税別)】

愛知県知多半島で地域の若手農家たちが土作りにこだわり栽培した菜の花の種を100%使用し、職人がすべて手仕事で作った(薪火焙煎、圧搾一番搾り)
しぼったままのピュアオイルです。

◆旬のお野菜定期便に同梱希望
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贅沢で濃厚なうまみさしみたまり(150ml)

贅沢で濃厚なうまみ
さしみたまり(150ml)

NEW!!

販売価格460円(税別)

杉の大桶で三年間、天然醸造させた
豆味噌を搾ったたまりです。
伝統のたまり製法を手仕事で丁寧に行っています。

さしみの旨みとたまりの旨みの相乗効果により、
他にはない贅沢で濃厚な旨みのあるさしみが召し上がれます。

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伝統のたまり製法で作られた淡しぼり 丸大豆たまり(200ml)

伝統のたまり製法で作られた
淡しぼり 丸大豆たまり(200ml)

NEW!!

販売価格275円(税別)

杉の大桶で三年間、天然醸造させた
豆味噌を搾ったたまりです。
伝統のたまり製法を手仕事で丁寧に行っています。

たまりはとろっとしたものと、さらっとしたものがあります。
本製品はさらっとしており少し淡い色と味が、
焼けば艶やかな照りをあたえ、
つけかけすれば濃い旨みが口にひろがります。

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まろやかなこくとうまみ 十水・宝山たまり(200ml)

まろやかなコクとうまみ
十水・宝山たまり(200ml)

NEW!!

販売価格460円(税別)

杉の大桶で天然醸造した味噌から自然にしみ出た汁を
桶の底から引いた生引(きびき)たまり醤油です。
幻蔵・宝山たまりよりあっさりとした仕込をしています。
あらゆる料理に、国産丸大豆を長期間熟成したまろやかな、
こくと旨みをお楽しみ下さい。

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上品な甘さであきがこない あまみそ(200ml)

上品な甘さであきがこない
あまみそ(300g)

NEW!!

販売価格395円(税別)

宝山味噌に粗糖、本みりん、生姜、蜂蜜など
原料にこだわった、保存料無添加の味噌だれ。

上品な甘さであきがこないのが特徴です。
田楽、和え物、とんかつ、生野菜などにどうぞ。

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