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【参加者募集】yaotomi利き酒ならぬ利き野菜セミナー開催!

来週8月8日(木)に大人気のセミナー「利き野菜セミナー」を開催することとなりました!旬のお野菜を食べ比べながら、土作りの違いによる味の違いなど、畑でお野菜を作っていく中で見聞きした知識を交えてお話します。

知多コレ

知多半島の食と文化を伝える「知多コレ」

味噌、醤油、たまり、お酒、お酢。
豊かな醸造文化が育まれる知多半島。
野菜づくりに適した
南知多の土壌から生まれるお野菜。
菜の花から搾った油。
海の恵み、海苔やお魚、タコ、トラフグ、ハチミツ。

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