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お鍋にぴったり!鮮やかなお薬味としてどうぞ

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【お鍋にぴったり!】鮮やかな
お薬味としてどうぞ
今週のおススメお野菜「紅くるり」

▽お野菜便のご注文はこちらから▽
https://tinyurl.com/yxd3vwy5

こんばんは!
yaotomiの亜有美です。

知多半島の南知多町でお野菜を育てて
下さっている、ぶっちゃ農園さんから
色味が綺麗な紅大根「紅くるり」が
届いております。

カットした断面まで綺麗なピンク色で
この鮮やかさをそのままお楽しみ
頂くには生で食べるのがおススメ。

紅くるりは
火を通すとせっかくの 色味が消えて
しまうので、鮮やかな色味を楽しめるよう
お薬味を作ってみました(^^♪


色味が暗くなりがちなお鍋が
一気に華やかになりますよ。


すりおろして食べることで
大根特有の辛みが抑えられるので
お鍋の具材とともに沢山召し上がって
頂けます。

連日寒さが厳しくなってきていますので
温かいお鍋を食べて風邪予防対策をして
みてはいかがでしょうか?

▽お野菜便のご注文はこちらから▽
https://tinyurl.com/yxd3vwy5

※なお、お野菜手配の都合により
紅くるりの入ったお野菜便のお届けは
1/22以降となります。

ご了承いただきますよう
何卒宜しくお願いいたします。

本日も投稿をお読みくださいまして
誠にありがとうございました(^^)/

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